50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее

Кому не хочется жить проще и лучше? Наверное, только тем, кто так и живет. Оказываясь на кухне, любая хозяйка попадает в неизведанный мир, таящий в себе множество загадок и трудностей, и порой непонятно, как с ними справиться. К тому же на пути к изменению своего питания к лучшему трудно обойтись без советов и хитростей, которые обязательно помогут встать на путь правильного питания, тем самым упростив жизнь и сделав ее немного лучше.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее050 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее1

1. Приобретите пульверизатор для масла

Чтобы использовать ровно столько масла, сколько нужно для жарки того или иного блюда, применяйте специальный пульверизатор, который сегодня можно приобрести в любом крупном супермаркете. Если такого прибора в наличии нет, то возьмите широкую кисточку.50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее2

2. Жарьте на бульоне, а не на масле

Еще один способ, с помощью которого можно сделать блюдо полезнее, — это жарить на бульоне. Достаточно пары ложек овощного бульона. Несмотря на то что в нем тоже есть жир, его содержание гораздо меньше, чем в масле.50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее3

3. Вместо майонеза используйте натуральный йогурт

Забудьте о майонезе из магазина. В нем слишком много консервантов и усилителей вкуса. Приготовьте майонез или другой соус в домашних условиях. За основу следует взять полезный натуральный йогурт.50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее4

4. Включите в рацион кунжут

Кунжут — это богатый источник кальция. Добавляйте его в овощные салаты и другие блюда. Во-первых, это полезно, а во-вторых, эстетически очень аппетитно и симпатично.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее5

5. Варите овощи на пару или запекайте в духовке

Если вы желаете питаться в лучших традициях здорового образа жизни, то забудьте про жарку. Запекание и готовка на пару — это самые полезные способы приготовления пищи.50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее6

6. Готовьте фарш самостоятельно

Мясо, которое используют в магазине для приготовления развесного или упакованного фарша, зачастую слишком жирное или уже не первой свежести. Поэтому стоит потратить немного времени и сил, чтобы приготовить фарш в домашних условиях, и насладиться действительно полезным и вкусным обедом.50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее7

7. Ищите альтернативу белому хлебу

В фарш для котлет традиционно добавляют белый хлеб. Однако есть менее калорийные варианты, которые также склеивают фарш и делают котлетки легкими и воздушными. Это взбитый белок или натертый на мелкой терке кабачок.50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее8

Наши партнеры

Последние новости

Искусственная нейронная сеть показала, вроде бы смотрелись Алла Пугачева и София Ротару без пластических операций

Пластический хирург Амжад Аль-Юсеф в эфире программы НТВ показал с помощью искусственной нейронной сети старых народных артисток СССР Софию Ротару и Аллу Пугачеву без операций. А еще спец...

Кошкам идет все. Даже высунутый язык!

А ну-ка, попытайтесь высунуть язык! А сейчас посмотритесь в зеркало. Тупо выглядите, правда? А вот кошкам отлично: даже с высунутым языком они — само очарование! Поглядите и удостоверьтесь! Даже...

Распятие от шизофрении и героин от кашля: самые необычные способы исцеления

Помните как лихорадило средства массовой информации, когда в 2015-м году в Западной Африке разыгралась эпидемия лихорадки Ebola? Научные работники и власти готовились к самому плохому, собирая средства и разрабатывая...

Похожие новости

Свадебные платьица — 200 лет истории

История свадебного платьица насчитывает не одну сотку лет. Наряд жены повсевременно изменялся, следуя моде: платьица были белыми и цветными, пышноватыми и облегающими, с завышенной линией талии и с заниженной. Давайте...

Почему шимпанзе бросаются своими кучками?

Может быть, вы никогда в жизни не задавались этим, но на самом деле, ответ на данный вопрос знает далековато не почти все — почему шимпанзе известны в природе как главные мастера бросков отходов...

Бах, Рузвельт и другие исторические личности, которые женились на родственницах

В былые времена жениться на члене своей же семьи было нормой. Но знаете ли вы, что даже королева Елизавета вышла замуж за родственника? Игорь Стравинский Композитор, 1882−1971 В 1906 году...

30 собак, схожих на что-то другое

Для вас никогда не складывалось ощущение, что ваш любимец кого-либо для вас припоминает — Фредди Меркьюри, к примеру, либо Малыша Йоду? Обладатели собак запустили на Фэйсбук хэштег...