50 кухонных хитростей, которые сделают пищу полезнее

Кому не охото жить легче и лучше? Наверняка, лишь тем, кто так и живет. Оказываясь на кухне, неважно какая хозяйка попадает в неизведанный мир, таящий внутри себя огромное количество загадок и проблем, и иногда неясно, как с ними совладать. Притом на пути к изменению собственного питания к наилучшему тяжело обойтись без советов и хитростей, которые непременно посодействуют встать на путь здорового питания, тем облегчив жизнь и сделав ее незначительно лучше.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее0

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее1

1. Приобретите пульверизатор для масла

Чтобы использовать ровно столько масла, сколько нужно для жарки того или иного блюда, применяйте специальный пульверизатор, который сегодня можно приобрести в любом крупном супермаркете. Если такого прибора в наличии нет, то возьмите широкую кисточку.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее2

2. Жарьте на бульоне, а не на масле

Еще один способ, с помощью которого можно сделать блюдо полезнее, — это жарить на бульоне. Достаточно пары ложек овощного бульона. Несмотря на то что в нем тоже есть жир, его содержание гораздо меньше, чем в масле.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее3

3. Вместо майонеза используйте натуральный йогурт

Забудьте о майонезе из магазина. В нем слишком много консервантов и усилителей вкуса. Приготовьте майонез или другой соус в домашних условиях. За основу следует взять полезный натуральный йогурт.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее4

4. Включите в рацион кунжут

Кунжут — это богатый источник кальция. Добавляйте его в овощные салаты и другие блюда. Во-первых, это полезно, а во-вторых, эстетически очень аппетитно и симпатично.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее5

5. Варите овощи на пару или запекайте в духовке

Если вы желаете питаться в лучших традициях здорового образа жизни, то забудьте про жарку. Запекание и готовка на пару — это самые полезные способы приготовления пищи.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее6

6. Готовьте фарш самостоятельно

Мясо, которое используют в магазине для приготовления развесного или упакованного фарша, зачастую слишком жирное или уже не первой свежести. Поэтому стоит потратить немного времени и сил, чтобы приготовить фарш в домашних условиях, и насладиться действительно полезным и вкусным обедом.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее7

7. Ищите альтернативу белому хлебу

В фарш для котлет традиционно добавляют белый хлеб. Однако есть менее калорийные варианты, которые также склеивают фарш и делают котлетки легкими и воздушными. Это взбитый белок или натертый на мелкой терке кабачок.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее8

Наши партнеры

Последние новости

Древние сокровища: древнейшие египетские катакомбы, полные умопомрачительных реликвий, раскрылись для посещения

Древнее наследство не прекращает поражать необычными реликвиями, открывающими новые странички истории людской цивилизации. Древнейшие египетские катакомбы, которые были обнаружены больше века назад в Александрии, были...

В объятьях гепардов: эта женщина проживает в одичавшей природе и считает хищников товарищами

21-летняя Кристен Керр (Kristen Kerr) родилась в приюте для зверей и все свое детство провела в числе тигров, львов, гепардов и остальных хищников. Женщина обрисовывает себя как...

Изумительные существа, которые затмили наши ожидания

В мире все относительно и вопрос размеров располагается конкретно в это плоскости. Мы привыкли, что медведи и крокодилы - громадны, а насекомые и...

Похожие новости

Эти удивительные организмы, живут невероятно долго

Не просто долгожители, а супердолгожители. БигпПикча предлагает список, который вас удивит: на нашей планете живут такие существа, которым и век — не срок! ...

22 котика, в которых в один момент пробудился охотничий инстинкт, но они забыли как это делается

Мы нередко в шуточку называем домашних котиков хищниками, не подозревая, что в один прекрасный момент одичавший инстинкт даст о для себя знать. И тогда жертвой может стать кто либо...

Племя каннибалов с внутренней стороны: людоеды из Новой Гвинеи, съевший Рокфеллера 60 годов назад

Леденящие кровь рассказы о людоедах не кажутся вымыслом, когда пересматриваешь серию классных снимков от фотографа Джанлуки Чиодини (Gianluca Chiodini). Он не испугался посетить племя асматов в Новой Гвинее. Туземцы, которые...

20 безумных изобретений прошедшего, которые ставят нас в тупик

20 век изобилует изобретениями, перевернувшие нашу жизнь: телевидение, комп, самолет. Но в их числе есть огромное число необычных вещей, которые так и не прижились в массах. Сейчас же мы предлагаем...