50 кухонных хитростей, которые сделают пищу полезнее

16. Полюбите орехи

В овощные и мясные блюда можно смело добавлять молотые орехи. Они прекрасно сочетаются с пищей подобного рода. Кроме того, орехи богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые как раз и являются «полезными жирами».

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее17

17. Нежирный сыр — это полезно и вкусно

Не знаете, как сделать овощной салат еще более питательным? Добавьте в список ингредиентов нежирный сыр — фету или брынзу. Салат преобразится и станет еще вкуснее и полезнее.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее18

18. Добавляйте в блюда зелень

Зелень — это ценный источник витаминов и антиоксидантов. По возможности добавляйте мелко порубленную зелень в пищу. Это сразу же сделает любое блюдо пикантнее и полезнее.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее19

19. Комбинируйте пшеничную муку с другими видами

Мучные и кондитерские изделия можно сделать полезнее. Используйте вместо пшеничной муки другие виды: овсяную, гречневую, пшенную. Вкус кексов и маффинов также станет лучше.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее20

20. Научитесь печь из цельнозерновой муки

Цельнозерновая мука гораздо полезнее пшеничной муки высшего сорта. Освойте несколько рецептов и старайтесь готовить именно из этого вида. Получится, конечно же, не с первого раза, но это того стоит.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее21

21. Замените масло на фруктовое пюре

Любите баловать домашних вкусной выпечкой? Замените часть масла на фруктовое пюре. Так выпечка будет немного полезнее. Предпочтение стоит отдавать пюре из яблок или тыквы.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее22

22. Старайтесь употреблять как можно меньше сахара

Сахар — это главный враг фигуры и крепкого здоровья. По возможности старайтесь минимизировать употребление этого продукта. Например, в выпечке можно использовать как альтернативу щепотку экстракта стевии или сухофрукты.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее23

23. Используйте растительное масло вместо сливочного

Растительное масло менее жирное, чем сливочное. Выбирайте полезные варианты — миндальное или кокосовое. Они обладают нежным и мягким вкусом и идеально подходят для выпечки.

50 кухонных хитростей, которые сделают еду полезнее24

Наши партнеры

Последние новости

Поразительное сходство голливудских популярных персон и их исторических двойников

Непременно, наружность каждого человека неповторима, даже схожих близнецов по мере их взросления становится не так трудно отличить между собой. Невзирая на большущее обилие, лица...

Драматические кошки, которые совершенно точно достойны «Оскара»

Эти кошки могут так подать себя, что проф актеры тихо завидуют в сторонке. Они полностью готовы получить собственный "Оскар" и украсить всякую сцену...

10 умопомрачительных организмов, которые проживают неописуемо длительно

Не просто долгожители, а супердолгожители. БигпПикча дает перечень, который вас изумит: на нашей планетке проживают подобные существа, которым и век — не срок! Лучистые черепахи (188 лет)Лучистые черепахи — рекордсмены по официально...

Похожие новости

Реклама по-советски

Кто помнит эти плакаты и лозунги, тот, возможно, относится к поколению «постарше». А ведь каждому русскому человеку были знакомы слова «Болтун — находка для шпиона» либо «Как работал,...

7 методов перейти на здоровое питание без страданий и срывов

Докторы и диетологи в один глас говорят о необходимости здорового питания, но запамятывают сообщить, как трудно отучить себя от бургеров, конфет и иных вкусняшек. Однако мы-то знаем! Если для вас тоже...

Как люди представляли будущее 120 годов назад

Каждый время от времени представляет для себя, как будет смотреться жизнь населения земли через на протяжении нескольких лет. Почти все из нас ожидали 21 октября 2015...

5 нежданных фактов о теории Огромного взрыва

В начале 20 века астрологи Эдвин Хаббл и Милтон Хьюмасон выяснили, что галактики равномерно удаляются от Млечного Пути. А поточнее, все галактики удаляются товарищ от друга — а это означает, что Вселенная...