Рестораны Тосканы опять употребляют «винные окна», изготовленные в Средневековье в период чумы

Коронавирусные времена просит средневековых мер. По очень мере, так подумали в Тоскане. В этом красочном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми воспользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. С этого момента в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и пищу, чтоб уменьшить опасности заражения коронавирусной инфекцией.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы0

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы1

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы2

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли? «Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы3

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они — неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы4

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Наши партнеры

Последние новости

Как ведут себя на свидании представители 7 различных наций

Согласно статистическим данным супружеских агентств, каждый 2-ой межнациональный брак распадается после 5-6 лет коллективной жизни. Обычно, люди просто не могут найти общий язык. А...

В захоронении возрастом 2100 лет археологи обнаружили «Наташу с айфоном»

Место под заглавием Ала-Тей, либо «Русская Атлантида», которое находится в Республике Тыва, не перестает даровать археологам изумительные находки. Возникает оно из-под воды всего на несколько недель в году,...

5 смертельно небезопасных ситуаций, из которых человек выходил победителем

Выживание в экстремальных ситуациях просит от человека выдержки и неколебимой веры в то, что не бывает безнадежных положений. Представляем 5 историй, героям которых получилось выжить в труднейших критериях. Долгий...

Похожие новости

Отец делает костюмчики для инвалидного кресла собственного сына

Сын Лона Дэвиса родился с нейробластомой — опухолью в шейке — и не может ходить. Лон уже пару лет сам делает сыну костюмчики на...

От стиляг до работяг: фото советской молодежи 60-х годов

С чем ассоциируются для вас 60-е годы? Возможно это было время юности ваших родителей или их родителей, а может что-то другое? Эта подборка фотографий вызывает желание заглянуть...

Изготовлено в Советском союзе: 10 русских вещей, которые станут изюминкой престижного интерьера

Почти все жители территории бывшего Советского Союза до сих пора хранят различные предметы интерьера с маркировкой «Изготовлено в Советский Союз». Бережливые обладатели не торопятся выкидывать дорогой сердечку скарб....

Какие запреты для дам действовали в российской бане

Для российского человека баня никогда не была просто местом для мытья. Это культовое, практически сакральное место, к посещению которого относились в особенности серьезно. В бане смывали с себя...