Рестораны Тосканы опять употребляют «винные окна», изготовленные в Средневековье в период чумы

Коронавирусные времена просит средневековых мер. По очень мере, так подумали в Тоскане. В этом красочном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми воспользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. С этого момента в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и пищу, чтоб уменьшить опасности заражения коронавирусной инфекцией.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы0

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы1

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы2

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли? «Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы3

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они — неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы4

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Наши партнеры

Последние новости

Стоял еще до пирамид и имел другую голову: какие тайны соединены с египетским Сфинксом

Длина египетского Сфинкса 70 метров, а высота — 20 метров. Подобные габариты делают его наибольшим на планетке монументом, высеченным из цельной известняковой горы. Предполагается, что 2,5 тысячи лет...

6 вещей из СССР, которые и сейчас сохраняют актуальность

Не секрет, что все новое — это отлично забытое старенькое. Почти все вещи и традиции опять животрепещущи, как были животрепещущи во времена наших родителей, бабушек и дедушек. Предлагаем маленький...

Неудобный момент: 10 провалов в истории

Вы свалились, вас облили водой? Кошка написала для вас в башмаки, вы приобрели просроченное молоко? Не расстраивайтесь и не считайте себя лузером десятки лет, так как история знает больше несуразные...

Похожие новости

Самые неописуемые предметы, бывшие найдены в теле человека

Если для вас не по себе от пончика, который вы съели на обед, расслабьтесь — бывает и ужаснее… По последней мере вы не съели...

Редчайшие фото ежедневной жизни на Сахалине конца 19 — начала 20 века

Сахалин — наикрупнейший полуостров Рф в Тихом океане. Количество жителей острова по имеющимся на текущий момент сведениям составляет около 489 тысяч человек. В главном на Сахалине проживают этнические российские,...

Вюнсдорф, русский военный городок-призрак под Берлином

В 40 километрах к югу от Берлина располагается небольшой городок Вюнсдорф, где на данный момент живет приблизительно 6 тысяч человек. Однако наименее 30 годов назад тут проживало 60...

Сумасшедшие старые снимки несовершеннолетних Флориды

Осенью 1972 года Билл Йейтс путешествовал по сельской местности в округах города Тампа, штат Флорида. На тот момент он изучал изображение в Институте Южной Флориды. В один красивый день 26-летний...