Рестораны Тосканы опять употребляют «винные окна», изготовленные в Средневековье в период чумы

Коронавирусные времена просит средневековых мер. По очень мере, так подумали в Тоскане. В этом красочном итальянском регионе решили возродить «винные окна», которыми воспользовались еще во времена чумы в 1630-х годах. С этого момента в тосканские магазины и бары будут передавать через них напитки и пищу, чтоб уменьшить опасности заражения коронавирусной инфекцией.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы0

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы1

Немного справочной информации: «Винные окна»(Buchette del vino) — это маленькие сквозные отверстия в стенах элитных резиденций, первые из которых появились еще в XVII веке. Такими окнами владели зажиточные флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.

«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы2

Во времена чумы в Италии, продавцы вина как никогда понимали важность самоизоляции. Они использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать напитки и еду. Уже в те годы они просили класть оплату в металлический поднос, чтобы не касаться денег руками, а потом дезинфицировали поднос уксусом. Звучит знакомо, не так ли? «Винные окна» использовались в течение трех сотен лет, а в начале XX века законы о продаже были изменены. С тех пор об этих окнах стали забывать, отмечает Фаглия. А после наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы3

«Эти небольшие окна были коммерческим и социальным явлением, уникальным для Флоренции и Тосканы. Хотя они являются незначительным культурным наследием, тем не менее, они — неотъемлемая часть Тосканы», — сказал Маттео.

Рестораны Тосканы снова используют «винные окна», сделанные в Средневековье во времена чумы4

А с появлением чумы XXI века, которую мы называем COVID-19, местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.

Наши партнеры

Последние новости

Не создавай для себя кумира: популярных персон отфотошопили в стиле фанатских рисунков

Обычно фанаты усердствуют изобразить собственных кумиров очень похоже, но, честно говоря, у них это изредка выходит. А что будет, если рассуждать от оборотного и...

Смертельный стриптиз в Освенциме

Легендой эту еврейскую танцовщицу сделали не танцы, а убийство. Когда ей, которая была звезде, отдали приказ раздеться в Освенциме, она вдруг устроила нацистам стриптиз. Заворожив, выхватила у 1-го...

Крупнейший в мире кролик уступает конкуренту-сыну

В 2010 году в книгу рекордов Гиннеса попал самый крупный в мире кролик - Дариус на тот момент весил 22 килограмма. Со...

Похожие новости

24 мистические фото умопомрачительных вещей

Мир повсевременно преподносит сюрпризы. Внимательные люди не лишь успевают зафиксировать самые мистические вещи и явления, но и делятся ими с другими в сети. Так мы можем узреть необыкновенной расцветки белочку, самые...

Смелые сердцем: 7 дам, которым мы должны быть признательны за победу равноправия

Одно из основных заслуг 20 века — установление равноправия меж людьми. В том числе равноправия полов. И достигнули этого, конечно же, сами дамы. Не дамы в принципе, а определенные дамы, которые...

Баюшки-баю, не ложися на боку! Спецы поведали о вреде сна лицом в подушечку

Английские косметологи поделились повергающими в шок фото, демонстрирующ??, как сон на боку может привести к образованию морщин. На снимках видно, как кожа на лице собирается в складки, когда ночью...

Алиенора Аквитанская: как светловолосая принцесса сразила средневековую Европу

Понятно, что средневековые менестрели никогда не скупились на лесть и, часто, прославляли те плюсы красивых дам, которых у тех не было и в помине. Однако если говорить об Алиеноре Аквитанской, то можно с уверенностью разговаривать...