В розыске здоровой еды: 6 обманывающих надписей на этикетках

В ближайшее время почти все из нас стали пристально читать этикетки продовольствия, выискивая подтверждения их полезности либо ущерба. В особенности добились успеха в таком кустарном анализе состава еды сторонники ЗОЖ. Однако не стоит мыслить, что производители глупее нас и не принимают никаких мер, чтоб ввести покупателей в заблуждение — их арсенал полон циничных ухищрений, которые были призваны усыпить нашу бдительность.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках0

1. Живой продукт

Очень распространенная формулировка, которая становится бальзамом на душу любителям здорового питания. Можно подумать, что выпив йогурт с такой пометкой, сразу станешь на пяток лет моложе и зарядишься жизненной энергией на несколько часов вперед.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках1

Но на деле все гораздо прозаичнее и речь идет всего лишь о непастеризованном продукте. Такого параметра как «живой» нет ни в одном техническом регламенте, поэтому контролирующие органы не могут никак повлиять на желание производителя разместить это слово на упаковке товара.

2. Цельнозерновой хлеб

Этот вид хлебобулочных изделий — настоящая находка для блюстителей изящной фигуры. Любительницы хлеба часто оправдывают себя тем, что этот продукт является полезным и диетическим. Но то, что пекарни выдают за цельнозерновой хлеб, обычно им не является.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках2

Настоящий цельнозерновой хлеб производят из муки первого сорта без посторонних примесей. А буханка, посыпанная семечками подсолнуха или какой-то крупой, может быть чем угодно, кроме цельнозернового продукта.

3. Органические овощи

Увидев эту пометку, мы начинаем думать, что перед нами экологически чистая продукция. Так и должно быть на самом деле, но нужно знать, что маркетологи не несут никакой ответственности, размещая эту надпись на абсолютно любых овощах.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках3

Уверенность в том, что товар на самом деле безопасен для здоровья, могут обеспечить только официальные сертификаты с печатями, размещенные на сайте производителя.

4. Диетический продукт

Вы можете сколько угодно считать продукт с пометкой «диетический» безопасным для вашей фигуры — истинного положения вещей это, увы, не изменит. Понять, не содержит ли пища вредных для вас компонентов или лишних калорий, можно лишь оценив ее состав.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках4

Внимательно читайте информацию на этикетке, где указаны показания и противопоказания, а также калорийность продукта. Именно это, а не заветное слово, является главным признаком диетической пищи. Не забывайте также оценивать содержание жиров, белков и углеводов, указанные производителем.

5. Фермерский продукт

Надпись «фермерский продукт» — это не более чем маркетинговый ход производителя. Трудно представить, что при современных объемах производства продуктов питания, масло будут производить из молока, полученного симпатичной бабушкой в платочке от персональной Буренки.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках5

Современные фермы — это огромные агрохолдинги, полным ходом использующие все те добавки, которых сторонники здорового питания всячески стараются избежать. Хотите настоящий фермерский продукт? Покупайте продукты на рынках или прямо в деревне, у частника.

6. Масло без холестерина

Холестерин, которым нас так пугают с экранов телевизоров, многим из нас мешает в полной мере насладиться хрустящей жареной картошкой и множеством других вкусностей. Поэтому масло без холестерина воспринимается как настоящая находка и реальный шанс вкусить вожделенную еду без риска для сосудов и сердца.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках6

Спешим вас обрадовать — в растительных маслах холестерина быть не может, поэтому пометка «без холестерина» на бутылке подсолнечного или кукурузного масла — это глупость. Да, холестерина бояться не стоит, ведь человеческий организм без него функционировать не может. Просто во всем нужно знать чувство меры.

На что на самом деле стоит обращать внимание при покупке продуктов, так это на присутствие в нем пальмового масла, об опасности которого официально предупреждает МОЗ.

Наши партнеры

Последние новости

Как смотрятся куколки Барби на традиционных полотнах

Эти популярные картины, воссозданные с участием кукол Барби, — работы французской художницы Катрин Тери. Это ее ответ на вопросы о женской красе, уме и...

Бадяга: она выручает тебя от синяков, а ты даже не знаешь, что это не растение

Бадяга (либо бодяга, что тоже верно) — это популярное почти всем поколениям средство от синяков. Переоценить значение этого мед средства против ушибов трудно, ведь большая часть...

6 стереотипов о мужчинах и женщинах, удостоверенных наукой

Дамы, не обижайтесь, но мужчины лучше вас ориентируются на местности. Мужчины, не обижайтесь, но дамы лучше вас управляются с несколькими делами сразу. Это не просто слова — это доказано современными исследованиями, утверждает...

Похожие новости

«Моральное безумие»: почему князя Николая Константиновича считали позором семьи Романовых

Племянник правителя Александра II Величавый князь Николай Константинович в семье Романовых числился изгоем. Из-за клептомании его отправили подальше от двора. Однако и в изгнании он продолжал повергать в шок царственных...

Пленный Башни, либо Как провести неделю в гостях у Беса

Заглавие американского штата Вайоминг случается от индейского слова «Wyoming», которое переводится как «величавая равнина». В западной части штата расположились Cкалистые горы, но существенную долю его территории занимает...

Царевна-лягушка: индонезиец снимает нежданные грани обыденных лягушек

Танто Йенсен — индонезийский фотограф, делающ?? неописуемые снимки лягушек. Любитель природы из Джакарты владеет даром втираться в доверие и подбираться близко к этим необычным земноводным, по этому получаются подробные...

Данный кочевой котенок сам избрал для себя Человека и не отдал ему уйти!

Хина Кавасаки шла домой через парк, когда ее внимание вдруг привлек кошачий писк. В два прыжка около нее очутился щуплый кочевой котенок и начал...