В розыске здоровой еды: 6 обманывающих надписей на этикетках

В ближайшее время почти все из нас стали пристально читать этикетки продовольствия, выискивая подтверждения их полезности либо ущерба. В особенности добились успеха в таком кустарном анализе состава еды сторонники ЗОЖ. Однако не стоит мыслить, что производители глупее нас и не принимают никаких мер, чтоб ввести покупателей в заблуждение — их арсенал полон циничных ухищрений, которые были призваны усыпить нашу бдительность.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках0

1. Живой продукт

Очень распространенная формулировка, которая становится бальзамом на душу любителям здорового питания. Можно подумать, что выпив йогурт с такой пометкой, сразу станешь на пяток лет моложе и зарядишься жизненной энергией на несколько часов вперед.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках1

Но на деле все гораздо прозаичнее и речь идет всего лишь о непастеризованном продукте. Такого параметра как «живой» нет ни в одном техническом регламенте, поэтому контролирующие органы не могут никак повлиять на желание производителя разместить это слово на упаковке товара.

2. Цельнозерновой хлеб

Этот вид хлебобулочных изделий — настоящая находка для блюстителей изящной фигуры. Любительницы хлеба часто оправдывают себя тем, что этот продукт является полезным и диетическим. Но то, что пекарни выдают за цельнозерновой хлеб, обычно им не является.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках2

Настоящий цельнозерновой хлеб производят из муки первого сорта без посторонних примесей. А буханка, посыпанная семечками подсолнуха или какой-то крупой, может быть чем угодно, кроме цельнозернового продукта.

3. Органические овощи

Увидев эту пометку, мы начинаем думать, что перед нами экологически чистая продукция. Так и должно быть на самом деле, но нужно знать, что маркетологи не несут никакой ответственности, размещая эту надпись на абсолютно любых овощах.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках3

Уверенность в том, что товар на самом деле безопасен для здоровья, могут обеспечить только официальные сертификаты с печатями, размещенные на сайте производителя.

4. Диетический продукт

Вы можете сколько угодно считать продукт с пометкой «диетический» безопасным для вашей фигуры — истинного положения вещей это, увы, не изменит. Понять, не содержит ли пища вредных для вас компонентов или лишних калорий, можно лишь оценив ее состав.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках4

Внимательно читайте информацию на этикетке, где указаны показания и противопоказания, а также калорийность продукта. Именно это, а не заветное слово, является главным признаком диетической пищи. Не забывайте также оценивать содержание жиров, белков и углеводов, указанные производителем.

5. Фермерский продукт

Надпись «фермерский продукт» — это не более чем маркетинговый ход производителя. Трудно представить, что при современных объемах производства продуктов питания, масло будут производить из молока, полученного симпатичной бабушкой в платочке от персональной Буренки.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках5

Современные фермы — это огромные агрохолдинги, полным ходом использующие все те добавки, которых сторонники здорового питания всячески стараются избежать. Хотите настоящий фермерский продукт? Покупайте продукты на рынках или прямо в деревне, у частника.

6. Масло без холестерина

Холестерин, которым нас так пугают с экранов телевизоров, многим из нас мешает в полной мере насладиться хрустящей жареной картошкой и множеством других вкусностей. Поэтому масло без холестерина воспринимается как настоящая находка и реальный шанс вкусить вожделенную еду без риска для сосудов и сердца.

В поисках здоровой пищи: 6 вводящих в заблуждение надписей на этикетках6

Спешим вас обрадовать — в растительных маслах холестерина быть не может, поэтому пометка «без холестерина» на бутылке подсолнечного или кукурузного масла — это глупость. Да, холестерина бояться не стоит, ведь человеческий организм без него функционировать не может. Просто во всем нужно знать чувство меры.

На что на самом деле стоит обращать внимание при покупке продуктов, так это на присутствие в нем пальмового масла, об опасности которого официально предупреждает МОЗ.

Наши партнеры

Последние новости

Русская оттепель в ярких фото российского американца

Фотограф Джерри Кук родился в Рф в 1921 году, но уже через два года его родственники, которая потеряла практически вся собственность во время революции, уехала за границу. В Нью-Йорке он сделал...

Яблоко с «бочком»: почему научные работники думают, что фрукты с пятнами небезопасны

Испанские научные работники сообщили, что яблоки,которые имеют подобные недостатки, как пятна и участки гнилости, небезопасны для человека. Это относится и к иным фруктам, но в большей степени конкретно к яблокам....

Она излечилась от псориаза, благодаря волшебство-диете, а на данный момент её способ помогает тысячам

Ханна Силлитоу (Hanna Sillitoe) боролась с псориазом, экземой и акне в течение 20-ти лет. В периоды обострений она не выходила из дома. Состояние её кожи было так нехорошим, что дама...

Похожие новости

Гарем короля Людовика XV: наилучшие традиции Востока в сердце просвещенной Европы

Все мы привыкли к тому, что гаремы и наложницы относятся к восточному колориту. Разве может быть подобное в Европе, беря во внимание складывающиеся там веками религиозные и культурные традиции? Оказывается...

Плюшевые кросотки-скотины из Айовы

Вот такую лохматую комольную породу КРС разводят на ферме Лотнера (Lautner farms) в американском штате Айова. Звери разводятся на продажу (цены варьируются от 5 до нескольких 10-ов тысяч долларов)...

Счастливый случай: необыкновенные и достойные внимания находки

Каждому может выпасть этот счастливый случай и повстречаться на пути что-то необыкновенное, редчайшее, увлекательное. Этим людям посчастливилось и они смогли найти, а потом...

Довела до слез: жених разрыдался на свадьбе прямо у алтаря

Данный неудобный и трогательный момент, когда мужчина рыдает, увидев свою красивую жену, идущую к алтарю. Гэбриэла Деку из Лондона переполнили эмоции, когда он в...